La meilleure galette du Grand Est est fabriquée près de Reims
Publié par Galley le 26/01/2024
Le Macaron bleu, boulangerie de Bezannes, rentre de Strasbourg avec le 1er prix de la meilleure galette de la région Grand Est et vise désormais le titre national.
Et de deux ! Grâce à son 1er prix de meilleure galette du département de la Marne, le Macaron bleu a pu participer au concours au niveau régional. La boulangerie-pâtisserie artisanale bezannaise, couronnée le 29 novembre dernier au champagne Duval-Leroy, à Vertus, a continué à s’entraîner et ses efforts ont payé : elle vient de décrocher le 1er prix du concours de la meilleure galette de la région Grand Est à Strasbourg ce lundi !
